Ciğer Şiş Tarifi
Ciğer Şiş için Malzemeler : 1/2 kg taze kuzu ciğeri 100 gr kuyruk yağı Tuz Pul biber Kimyon Servisi için:
Devamkebaplar
Cağ Kebabı Tarifi
Et hazırlanışı : Yaylalarda doğal ortamda yetiştirilmiş, en az bir yaşındaki koyunlardan elde edilen et sinir, damar ve zarlardan ayıklanır.
DevamCartlak Kebabı Tarifi
Cartlak Kebabı için Malzemeler : Karaciğer – 500 Gr Kuyruk – 100 Gr Kırmızı Pul Biber Karabiber Kimyon Tuz Cartlak
Devam