İç pilav Tarifi
İç pilav için Malzemeler : İç pilav Tarifi : Dolmalık fıstığı rengi dönene dek sıvı yağda kavurun. Daha sonra yağdan
Devam
pilavlar ve makarnalar
Fırında Makarna Tarifi
Fırında Makarna için Malzemeler : 1 paket makarna 10 bardak su 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı çiçek yağı
DevamPatlıcanlı Pilav Tarifi
Patlıcanlı Pilav için Malzemeler : 1 adet Patlıcan ( Ufak küp doğranmış ) 3 çorba kaşığı Tereyağı 3 adet İnce kıyılmış soğan 1
DevamAcem Pilavı Tarifi
Acem Pilavı İçin Malzemeler : 2 ½ kase pirinç 1 ½ kg havuç 1 kg kuzu eti 2 adet kuru
DevamAlaca Pilav Tarifi
Alaca Pilav için Malzemeler : Yarım su bardağı nohut Yarım su bardağı barbunya 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 su
DevamTavuklu Özbek pilavı
Tavuklu Özbek pilavı için Malzemeler : Pilavlık pirinç – 400 g Tavuk budu filetosu (yağlı) – 0,5 kg Soğan –
DevamÖzbek Pilavı Tarifi
Özbek Pilavı için Malzemeler : 1 kg Kuzu eti 200 gr. kuyruk yağı 1 kg Pilavlık Pirinç 1 adet Havuç 0,5 kg Soğan
DevamBolama ( Lok Lok Pilavı )
Dilek yemeği adıyla da bilinen yemek, isteğe göre tavukla ya da kuzu etiyle yapılabiliyor. Nohut, pilav ve etin tatlarının birbirine karıştığı yemek, Kuşadası’nda sıklıklı yapılan
DevamKısır Tarifi
Kısır için Malzemeler : 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1
DevamKonya Düğün Pilavı Tarifi
Konya Düğün Pilavı için malzemeler : 2 su bardağı baldo pirinç Yarım su bardağı haşlanmış nohut 2 çorba kaşığı kuş
DevamBezelyeli Pirinç Pilavı Tarifi
Bezelyeli Pirinç Pilavı için Mazemeler : 4 bardak pirinç ıslatılmış 3 kaşık sıvı yağ 2 kaşık tereyağı 2 su bardağı tavuk
Devam