Semizotu Yemeği Tarifi
Semizotu Yemeği Tarifi için Malzemeler :
- 1 Kg. semizotu
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Sıvıyağ
Semizotu Yemeği Tarifi :
İşe semizotlarını ayıplayıp, yıkayarak başlayın.
Yemeklik doğradığınız soğanı tencereye alıp yağda soteleyin.
Yeşil biber ve domatesi ilave edip biraz daha sotelemeye devam edin.
Soğanın rengi dönünce tencereye salça ilave edin.
Ardından semizotunu tencereye alın ve suyu ilave edin.
Sonrasında tencereye bulgur ve tuzu ekleyip kapağını kapatın.
Arzu ederseniz servis aşamasında semizotu yemeğini yoğurt ile ikram edebilirsiniz.
Bakınız : http://sifalibitkideposu.com/semizotunun-faydalari/
http://sifalibitkideposu.com/yogurtlu-semizotu-salatasi-tarifi/