Eli Böğründe Tarifi
Eli Böğründe için malzemeler : 1 kg kuzu eti (özellikle maraşta kuzu kolu bölümünden yaparlar) Yarım kg arpacık soğanı 1
Devammaraş mutfağı
Maraş Tava Tarifi
Maraş Tava İçin Malzemeler : 1 kilo orta yağlı kuzu kuş başı et 4 adet soğan 4 adet sivri biber
Devam
Maraş Tarhana Çorbası
Maraş Tarhana Çorbası İçin Malzemeler : 500 gram kuru özel Maraş tarhanası, 4-5 diş sarımsak, tuz, yağ, Maraş kırmızı pul
Devam