Tahinli Pide



Tahinli pide un, şeker, maya, su ve bolca kullanılan tahin karışımından elde edilen hamurun 10 dakika odun ateşi fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Yapılışı , içine konulan malzemeler ve dış süslemeleri illerimize göre farklılık gösterse de Ramazanların vageçilmezidir tahinli pide.

 

Konya usulü tahinli pide

Bir yanıt yazın