Çorbalar

Çorbalar Yöresel Yemekler

Mercimek Çorbası Tarifi

1 Eylül 20228 Aralık 2022 selma 0 yorum çorbalar, Mercimek Çorbası, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Mercimek Çorbası İçin Malzemeler : 1 Su bardağı kırmızı mercimek ( ya da sarı mercimek ) 1 Orta boy patates

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Domates Çorbası Tarifi

9 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorba tarifler, çorbalar, domates çorbası tarifi, domates çorbasının faydaları, tomato soup, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Domates çorbası için malzemeler : 1 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tepeleme yemek kaşığı un 5

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Yuvalama Çorbası Tarifi

9 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorba tarifleri, yemek tarifleri, yöresel yemekler, Yuvalama çorbası

Yuvalama çorbası için malzemeler : 500 gr dana kuşbaşı 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 500 gr süzme yoğurt 2 yemek

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Tandır Çorbası Tarifi

9 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorba tarifleri, Tandır Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Tandır Çorbası için Malzemeler: 250 gr. kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı et

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Pum Pum Çorbası Tarifi

9 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum bartın mutfağı, bartın yöresi, çorba tarifleri, çorbalar, Pum Pum Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Pum Pum Çorbası için Malzemeler : Yarım kg un, 250 gr tereyağ, 2 domates, Tuz, Su Üzeri İçin Kıtır ekmek, Kaşar

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Yoğurtlu Çorbalar

9 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum Adıyaman Meyir Çorbası, Ayran Aşı Çorbası, çorba tarifleri, ekşili köfte çorbası, Ekşili Lohusa Çorbasısı, Gendime Çorbası, Kikirdekli yoğurt çorbası, Konya Usulü Yoğurt Çorbası, Lebeniye Çorbası, Muradiye Çorbası, Peskütan çorbası, Toros Çorbası, Tutmaç çorbası, Yayla Çorbası, yemek tarifleri, Yoğurtlu Bakla Çorbası, Yoğurtlu Çorbalar, yöresel yemekler, Yuvalama çorbası

Gendime Çorbası Konya usulü Yoğurt Çorbası Ekşili Lohusa Çorbasısı Tutmaç çorbası Adıyaman Meyir Çorbası Lebeniye Çorbası Yayla Çorbası Yoğurtlu Bakla

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Toros Çorbası Tarifi

9 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, Toros Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Toros Çorbası için Malzemeler : 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 1 su bardağı nohut 1 adet

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Ekşili Köfte Çorbası Tarifi

9 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, ekşili köfte çorbası, misket çorbası, yemek tarifleri

Ekşili Köfte Çorbası İçin Malzemeler : 1 Su bardağı yoğurt 1 Çorba kaşığı tepeleme un 1 Yumurta 5-6 Su bardağı

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Deşişe Çorbası Tarifi

8 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, Deşişe Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Deşişe Çorbası için Malzemeler : 1 su bardağı arpa dövmesi 100 gr. çekirdekleri çıkartılmış hurma 1 litre su Deşişe Çorbası

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

İşkembe Tuzlama Çorbası Tarifi

8 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, İşkembe Tuzlama Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

İşkembe Tuzlama Çorbası için malzemeler 1 kilogram işkembe 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet limon Yarım

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Şehriye Çorbası Tarifi

8 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum arpa Şehriye Çorbası Tarifi, çorbalar, Şehriye Çorbası Tarifi, Tel Şehriye Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Şehriye Çorbası İçin Malzemeler : 1 çay bardağı arpa ya da tel şehriye 5-6 su bardağı sıcak su 1 yemek

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Kulak Çorbası Aydın yöresi

8 Mart 20224 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorba tarifleri, Kulak Çorbası Aydın yöresi, Kulak Çorbası tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Çorba, her bölgenin en sevdiği yemek çeşitlerinden birisi olduğu için, sofralarda her zaman yerini alıyor. Aydın’ın yöresel yemeklerinden birisi de Kulak çorbası.

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Kulak Çorbası Urfa yöresi

8 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, urfa mutfağı, Urfa yöresi Kulak Çorbası, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Kulak Çorbası için Malzemeler : (6 Kişilik) 250 gr parça et 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı domates

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Muradiye Çorbası Tarifi

8 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum bursa mutfağı, bursa yöresi mutfağı, çorba tarifleri, çorbalar, Muradiye Çorbası Tarifi, yemek tarifleri

Muradiye Çorbası için Malzemeler : Yarım tavuk göğsü 1 adet kabak 1 adet havuç 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Ispanak Çorbası Tarifi

8 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, ıspanaklı çorba, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Ispanak Çorbası için Malzemeler : 2 demet ıspanak 4 su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı un 1 adet kuru

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Peskütan çorbası Tarifi

8 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, sivas mutfağı, sivas yöresi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Peskütan Çorbası İçin Malzemeler 1 Su Bardağı Yarma ½ Su Bardağı Mercimek 1 Su Bardağı Peskütan ( Peskütan Sivas’ta kış aylarında

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Lahanalı Kış Çorbası Tarifi

8 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, lahana çorbası, lahana çorbası tarifi, Lahanalı Kış Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Lahanalı Kış Çorbası İçin Malzemeler : – 6 bardak Su – 6 büyük soğan – 2 adet yeşil biber –

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

7 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum Ayran Aşı Çorbası Tarifi, çorbalar, yemek tarifleri, Yoğurtlu Çorbalar, yöresel yemekler

Ayran aşı Çorbası için Malzemeler: 1 su bardağı buğday veya dövme 1 su bardağı nohut 250 gram süzme yoğurt 1

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Telbine Çorbası Tarifi ( Sütlü – Tatlı )

7 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, Telbine Çorbası Tarifi ( Sütlü - Tatlı ), yemek tarifleri, yöresel yemekler

Telbine Çorbası Tarifi ( Sütlü – Tatlı ) için Malzemeler: 6 su bardağı günlük süt 1 su bardağı arpa unu

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Telbine Çorbası Tarifi ( Tuzlu )

7 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorbalar, Telbine Çorbası Tarifi ( Tuzlu ), yemek tarifleri, yöresel yemekler

Telbine Çorbası Tarifi ( Tuzlu ) için Malzemeler: 1 litre et suyu ( veya kemik suyu ) 1 su bardağı

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Ezogelin Çorbası Tarifi

7 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorba tarifleri, çorbalar, Ezogelin Çorbası İçin Malzemeler, Ezogelin Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Ezogelin Çorbası İçin Malzemeler : 1 Yemek kaşığı pilavlık bulgur 1 Yemek kaşığı pirinç ¾ Su bardağı kırmızı mercimek 1

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Tavuklu Erişte Çorbası Tarifi

7 Mart 20222 Nisan 2022 selma 0 yorum çorba tarifleri, Tavuklu Erişte Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Tavuklu Erişte Çorbası için Malzemeler : Tavuk eti Havuç kereviz soğan Bir kase yumurtalı erişte Tuz ve biber Su Tavuklu

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Kemik Suyu Çorbası Tarifi ve Faydaları

7 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum Beyin sağlığı, Bone Juice Soup, Eklem ağrıları, İtihaplama, Kemik Sağlığı, Kemik Suyu Çorbası Faydaları, Kemik Suyu Çorbası Tarifi, Soğuk algınlığı ve grip, Tırnak ve saç sağlığı

Kemik Suyu Çorbası Malzemeleri : 6 adet ilikli kemik 2 litre su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta sarısı 3

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Tavuk Suyu Çorbanın Faydaları

7 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum Anti-enflamatuar, Eklem ağrısı ve iltihabı, grip, kollajen, soğuk algınlığı, Tavuk Suyu Çorbanın Faydaları, Tavuk Suyunun Faydaları, yöresel yemekler

Tavuk çorbaları, bol miktarda sağlık yararına sahip popüler lezzetlerdir.Eski zamanlardan beri, sağlık sorunlarının çoğunu, özellikle grip olmak üzere, çorbalar kullanılıyor.

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Yayla Çorbası Tarifi

7 Mart 202213 Nisan 2022 selma 0 yorum çorba tarifleri, çorbalar, türk mutfağı, yayla çorba, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Yayla Çorbası İçin Malzemeler : 1 çay bardağı pirinç 1 yumurtanın sarısı 1 su bardağı yoğurt 1 tepeleme yemek kaşığı

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Gendime Çorbası Tarifi

8 Mayıs 20203 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorba tarifleri, Gendime Çorbası Tarifi, kayseri mutfağı, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Gendime Çorbası için Malzemeler : 200 gr. gendime (Aşurelik Buğday) 2 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi

7 Mayıs 20203 Mayıs 2022 selma 0 yorum Çeşm-i Nigar Çorbası, çorbalar, Osmanli Mutfagi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Çeşm-i Nigar Çorbası için Malzemeler : 1 su bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 1

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Kremalı ( Kremasız ) Mantar Çorbası Tarifi

3 Mayıs 20203 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorbalar, Kremalı ( Kremasız ) Mantar Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Soğan ve mantar tereyağında kavrulur, et suyu ilave edilerek pişirilir. Çorbanın koyulaşması için tereyağı, un ve süt ile hazırlanan beşamel

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Erişteli Mercimek Çorbası

30 Nisan 20203 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorbalar, Erişteli Mercimek Çorbası, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Pembeleşinceye kadar kavrulan soğanlara salça eklenir ve haşlanmış mercimekler ile beraber birkaç dakika kavrulur. Mercimekler pişmeye başlayınca içine erişteler de

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Konya Usulü Yoğurt Çorbası Tarifi

27 Nisan 20203 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorba, konya mutfağı, Konya Usulü Yoğurt Çorbası, yemek tarifleri, Yoğurt Çorbası, yöresel yemekler

Konya Usulü Yoğurt Çorbası için malzemeler : 500 gr süzme yoğurt 1 yumurta 1 çorba kaşığı un Yarım su bardağı

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Ekşili Lohusa Çorbası Tarifi

22 Nisan 20203 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorba tarifleri, Geleneksel Türk Mutfağı, Osmanlı Saray Mutfağı, Osmanlı Yemek Kültürü, yemek tarifleri, Yöresel Mutfaklar, yöresel yemekler

Ekşili Lohusa Çorbasısı için Malzemeler : 2 Yemek Kaşığı Un 7 Su bardağı Et Suyu 1 Yumurta Sarısı 1 Çay

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Düğün Çorbası ( Osmanlı Usulü ) Tarifi

20 Nisan 20204 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorbalar, Düğün Çorbası ( Osmanlı Usulü ) Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Düğün Çorbası ( Osmanlı Usulü ) için Malzemeler : 1 kilo kemikli koyun eti, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Tutmaç Çorbası Tarifi

10 Nisan 20204 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorbalar, Tutmaç Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Tutmaç çorbası için Malzemeler : 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı erişte 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Gülüklü Çorba Tarifi

10 Nisan 20204 Mayıs 2022 selma 0 yorum alanya yöresel düğün yemeği, çorbalar, Gülüklü Çorba Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Kara Lahana Çorbası Tarifi

22 Mart 20204 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorbalar, Kara Lahana Çorbası Tarifi, karadeniz mutfağı, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Kara Lahana Çorbası için Malzemeler : 1 bağ karalahana 1 su bardağı barbunya fasulye (akşamdan suya koyulur) 1 çorba kaşığı

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

İşkembe Çorbası Tarifi ve Faydaları

21 Mart 20204 Mayıs 2022 selma 2 yorum işkembe, işkembe çorbası, işkembe çorbasının faydaları, işkembenin fadaları, yöresel yemekler

İşkembe Çorbası için malzemeler : 1 kg temizlenmiş işkembe 2 çorba kaşığı un 2 yumurta sarısı 1 limon suyu 1

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Adıyaman Meyir Çorbası Tarifi

16 Mart 20204 Mayıs 2022 selma 0 yorum Adıyaman Meyir Çorbası Tarifi, adıyaman mutfağı, çorbalar, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Adıyaman Meyir Çorbası için Malzemeler: 2 kg yoğurt 1 litre su 1 kase haşlanmış dövme 1 kase haşlanmış nohut 3-4

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Havuç Çorbası Tarifi

11 Mart 20204 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorba tarifleri, Havuç Çorbası Tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Havuç Çorbası İçin Malzemeler : 3 adet havuç 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı sıvı

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Tavuk Suyu Çorba Tarifi

11 Mart 20204 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorbalar, Tavuk Suyu Çorba, Tavuk Suyu Çorba için Malzemeler, Tavuk Suyu Çorba tarifi, yöresel yemekler

Tavuk Suyu Çorba için Malzemeler : 500 gr haşlanmış tavuk 4 bardak tavuğu haşladığınız tavuk suyu 2 bardak su 1

Devam

Çorbalar Yöresel Yemekler

Tarhana Çorbası Tarifi

11 Mart 20204 Mayıs 2022 selma 0 yorum çorbalar, Ev yapımı tarhana çorbası, tarhana çorbası, tarhananın tarihi, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Tarhana içinde bulundurduğu çeşitli liflerden dolayı yüksek kolesterol, kalp krizi, kolon kanseri, obezite, yüksek tansiyon, hemoroid ve damar hastalıklarının azaltılmasında etkili

Devam